วิธี ทำ ตำ แตง
แตงกวาเหลือในตู้เย็นหลายลูก บอกเลยว่ารอด!
- วิธีทำตำแตงกรอบๆใส่หมูยอ | กับข้าวกับปลาโอ | LINE TODAY
- ตำแตงปูปลาร้า แซ่บจนน้ำตาเล็ด พร้อมวิธีทำ ตำให้แซ่บนัว
- ตำแตง | Cook4thai.com
วิธีทำตำแตงกรอบๆใส่หมูยอ | กับข้าวกับปลาโอ | LINE TODAY
- ตำแตงปลาร้า - Thai Food
- ตำแตงปูเค็มสูตรและวิธีทำโดย FoodieAdmin| FoodieTaste
- เกม wii download page
- เทา แล ม โบ
- ตำแตง - ไข่ต้มสูตรและวิธีทำโดย ChubbyLawyer| FoodieTaste
- Chemist Warehouse แหล่งซื้อ วิตามินออสเตรเลีย ถูกกว่าไทย – Blog – YouTrip Thailand
- แบ ต jazz gk app
- สูตรอาหาร: ตำแตง
- ตำแตงปูเค็ม | atchawarat
ตำแตง แตงร้าน สับเป็นเส้ยหนาๆ 1 ลูก พริกขี้หนู 5 เม็ด มะเขือเทศสีดา 2 ลูก ถั่วฝักยาว 2 ฝัก กระเทียม 3 กลีบ กุ้งแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ มะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ โขลกพริกกับกระเทียม และใส่มะเขือเทศ ถัวฝักยาว กุ้งแห้ง ตำอย่างเบามือ ใส่มะเขือเทศ กุ้งแห้งลงไป ตามด้วยน้ำปลาร้า น้ำมะนาว น้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียก คลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่แตงร้านตามลงไป คลุกให้ทั่วๆ แล้วตักใส่จานเสิร์ฟ ที่มาสูตร food-recipe/ เครดิตภาพจากอินเตอร์เน็ต
สูตรเมนูอาหารไทย ตำแตงหมูยอ สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้มีเมนูอาหารรสเด็ดเผ็ดแซ่บมานำเสนอค่ะ เมนูนี้คือตำแตงหมูยอ ต้องบอกว่าเป็นอาหารที่คนอีสานชอบทานมาก ๆ เลยล่ะค่ะ และทุกวันนี้เมนูตำทั้งหลายก็มีอยู่เยอะแยะมากมายจนคนตามไปกินไม่ทันกันเลยทีเดียว สำหรับใครที่ชอบทานอาหารเผ็ด ๆ วันนี้เราขอเสนอเมนู ตำแตงหมูยอ ค่ะ บอกเลยว่ารสชาตินั้นแซ่บนัวอย่างแน่นอน ถ้าใครพร้อมแล้วเรามาดูวัตถุดิบ ส่วนผสม และวิธีทำเมนูตำแตงหมูยอกันเลยค่ะ วัตถุดิบและส่วนผสมตำแตงหมูยอ – แตงกวา – หมูยอหนัง – ปูดอง – มะเขือเทศ – มะนาว – กระเทียม – พริกสด – พริกแห้ง – ผงนัว – น้ำตาลเคี่ยว – น้ำมะขามเปียก – น้ำปลาร้า – น้ำปลา วิธีทำตำแตงหมูยอ 1. ขั้นตอนแรกนำแตงกวามาแช่ในน้ำเย็นจัด เตรียมไว้ 2. นำหมูยอหนังมาหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วนำไปลวกในน้ำเดือดให้สุก จากนั้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ 3. มาในส่วนของขั้นตอนการตำ นำกระเทียมใส่ลงไปในครกแล้วตำหยาบ ๆ จากนั้นใส่พริกสด ตามด้วยพริกแห้ง และตำให้เข้ากัน 4. ปรุงรสด้วยน้ำตาลเคี่ยว น้ำมะขามเปียก น้ำปลาร้า น้ำปลา ผงนัวตามใจชอบ มะเขือเทศ และบีบมะนาวลงไป เสร็จแล้วตำให้เข้ากัน 5. ใส่ปูดองลงไป จากนั้นนำแตงกวามาสับลงไปในครก และใส่หมูยอที่หั่นไว้ลงไป ตำให้พอเข้ากัน เสร็จแล้วตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ ก็เสร็จเป็นที่เรียบร้อยแล้วนะคะกับเมนูที่มีรสชาติเผ็ด ๆ แซ่บ ๆ อย่าง ตำแตงหมูยอ รับรองว่าใครได้ทานแล้วจะฮอตขึ้นมาทันที เพราะเป็นเมนูที่เผ็ดแซ่บมาก ๆ แต่จริง ๆ แล้วสูตรนี้ทุกคนสามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้นะคะ ใครไม่ทานเผ็ดมากก็ลดปริมาณพริกลงมาได้ค่ะ และสำหรับใครที่สนใจอยากจะทราบสัดส่วนและวิธีทำอย่างละเอียดก็สามารถเข้าไปดูคลิปในลิงก์นี้ได้เลยค่ะ #เมนูอาหาร
ตำแตงปูปลาร้า แซ่บจนน้ำตาเล็ด พร้อมวิธีทำ ตำให้แซ่บนัว
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 0 ความคิดเห็น
ตำแตง | Cook4thai.com
จูดี้ 1 ก. ย. 2559 10:38 น. ถูกใจ 2 42, 538 0 21 แกะสูตรเด็ดจากร้านดัง ร้านเต็ง1เรสเตอรอง หมูกระทะ แซ่บอีสาน และอาหารตามสั่ง เมนูขึ้นชื่อของร้านนี้ ที่ใครมาต้องสั่ง ด้วยรสขาติอร่อยแซ่บนัว และเคล็ดลับความอร่อย เราเลือกใช้กุ้งกุลาดำหรือกุ้งชีแฮสดๆจะทำให้เนื้อกุ้งหวานอร่อย เมื่อรวมกับส้มตำแล้วแซ่บถึงใจ จริงๆ ค่ะ ส่วนประกอบ กุ้งสด 5-7 ตัว มะละกอสับ 1 ถ้วย แครอทสับ 1 ถ้วย พริกขี้หนูสวนสด 4-5 เม็ด กระเทียม 2-3 กลีบ มะเขือเทศสีดา 4-5 ลูก มะเขือเสวย 4-5 ลูก ถั่วฝักยาวหั่นท่อน ครึ่งถ้วย ถั่วลิสงคั่ว 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปิ๊บ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะขามเปียก 1 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ ขั้นตอนการทำ 1. ล้างกุ้งแล้วแกะเปลือกผ่าหลังดึงเส้นดำออก 2. โขลกพริกกับกระเทียมพอแตก ใส่ ใส่ถั่วฝักยาว น้ำมะนาว น้ำตาลปิ๊บ มะขามเปียก น้ำปลา โขลกเบาคลุกเคล้าให้เข้ากัน 3. ใส่เส้นมะละกอและแครอท เขือเทศ มะเขือเสวย และใส่ถั่วลงสงลงไปโขลกเบาๆ ชิมรสตามชอบ เผ็ด เค็ม เปรี้ยว แล้วใส่กุ้งสดคลุกเคล้าให้เข้ากัน 4. ตักใส่จายเสิร์ฟกินกับขนมจีน ข้าวเหนียว แคปหมู ผักสดต่างๆ อร่อยแซ่บนัว แชร์เมนูใหม่ ตำแหน่ง เชฟฝึกหัด ให้คะแนนกับ จูดี้ 5 4 3 1 Follow + เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
